Mô tả sản phẩm
Công thức hóa học:Ca(H2PO4).2H2O Trọng lượng phân tử: 234.05
Số CAS:10031-30-8 Tiêu chuẩn được thực hiện:GB25559-2010
Thông số sản phẩm
|
Mục |
chỉ mục |
|
Xét nghiệm(Như Ca),% |
Lớn hơn hoặc bằng 22.0% |
|
Phốt pho hòa tan trong nước (As P) |
Lớn hơn hoặc bằng 20.0% |
|
Canxi (Như Ca) |
Lớn hơn hoặc bằng 13.0% |
|
Florua(F) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,18% |
|
Như, mg/kg |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0.003 |
|
Kim loại nặng (dưới dạng Pb) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0.003 |
|
Pb, mg/kg |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0.003 |
|
Độ ẩm miễn phí |
Nhỏ hơn hoặc bằng 4 |
|
Giá trị pH (Dung dịch 2,4g/L) |
Lớn hơn hoặc bằng 3.0 |
Đặc trưng
Monocanxi photphat, với công thức hóa học Ca(H₂PO₄)₂, là một hợp chất vô cơ quan trọng. Nó là một loại bột tinh thể màu trắng ở nhiệt độ phòng.
Ứng dụng
1. Chất tạo men
Trong bột nở, nó là thành phần chính. Khi kết hợp với baking soda (natri bicarbonate) sẽ xảy ra phản ứng hóa học. Monocanxi photphat phản ứng với baking soda để giải phóng khí carbon dioxide (). Phản ứng xảy ra như sau: . Khí carbon dioxide bị giữ lại trong bột nhào hoặc bột nhão, khiến nó nổi lên và tạo ra kết cấu nhẹ và xốp trong các món nướng như bánh ngọt, bánh nướng xốp và bánh mì.
2. Chất axit
Nó có tính chất axit. Trong một số sản phẩm thực phẩm, nó có thể được sử dụng để điều chỉnh độ pH. Điều này có thể giúp tăng hương vị cũng như bảo quản thực phẩm bằng cách tạo ra môi trường ít thuận lợi hơn cho sự phát triển của vi sinh vật. Ví dụ, trong một số sản phẩm phô mai chế biến nhất định, nó có thể được sử dụng để kiểm soát độ pH và cải thiện chất lượng tổng thể cũng như thời hạn sử dụng.
3. Bổ sung dưỡng chất
Monocanxi photphat có thể đóng vai trò là nguồn cung cấp canxi và phốt pho trong chế độ ăn uống. Canxi cần thiết cho xương và răng chắc khỏe, chức năng cơ thích hợp và dẫn truyền thần kinh. Phốt pho tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng, tổng hợp DNA và RNA và hình thành màng tế bào. Mặc dù nó không phải là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng chính trong chế độ ăn uống nhưng nó có thể đóng góp vào hàm lượng dinh dưỡng tổng thể của thực phẩm tăng cường.
Gói sản phẩm
Trong 25kg/túi. Bảo quản và niêm phong ở nơi râm mát, khô ráo, thông gió tốt, tránh xa các hóa chất độc hại, nguy hiểm.
Chứng nhận
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOĐược chứng nhận
● Không cần moq, nhiều cơ hội hơn, cung cấp mẫu để thử nghiệm
● Gói sản phẩm tùy chỉnh
● Lô hàng hỗn hợp.
Nhà máy
Nhà máy và thiết bị của chúng tôi
Câu hỏi thường gặp
Hỏi: Tôi có thể lấy COA, TDS và MSDS của bạn không?
Đ: Chắc chắn rồi! Hãy liên hệ với chúng tôi sales@hombochem.com hoặc người quản lý bán hàng.
Q: Bạn có thể thực hiện gói tùy chỉnh không?
Đ: Vâng. Sản phẩm dạng bột đóng gói 25kg/bao/thùng.
Hỏi: Tôi có thể lấy mẫu miễn phí không?
Trả lời: Có, mẫu có thể miễn phí dưới 500g.
Q: Làm thế nào về các mục thanh toán?
A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T, v.v.
Hỏi: Tôi có thể ghé thăm nhà máy của bạn không?
Đ: Chắc chắn rồi! Chào mừng bạn đến thăm nhà máy và trung tâm D&R của chúng tôi bất cứ lúc nào.
Q: Bạn có thể hỗ trợ chúng tôi trong các ứng dụng không?
A: Vâng. Đó là niềm vui của chúng tôi!
Chú phổ biến: monocanxi photphat monohydrat (mcp) 10031-30-8, nhà cung cấp, nhà máy monocanxi photphat monohydrat (mcp) 10031-30-8 của Trung Quốc
