Dicalcium phosphate 7757-93-9 DCP cho bánh mì ngon

DCP là một hợp chất đa năng với các ứng dụng rộng trong thực phẩm, thức ăn và các lĩnh vực công nghiệp. Việc bổ sung vào bánh mì và bánh ngọt có thể tăng cường giá trị dinh dưỡng của chúng và cải thiện các đặc tính bột. Nó chủ yếu được sử dụng làm bổ sung canxi. Khi ăn vào, nó giúp duy trì sức khỏe xương, sức mạnh răng và chức năng cơ bắp.

Gửi yêu cầu

Mô tả

Thông số kỹ thuật

Mô tả sản phẩm

Công thức hóa học:Cahpo₄.2H₂O

Trọng lượng phân tử: 172.09

Cas No .:7757-93-9

Thực hiện tiêu chuẩn:GB 1889-2004/fcc

Đặc trưng

DCP xuất hiện như một loại bột tinh thể trắng nguyên sơ, không có mùi hoặc hương vị. Nó thể hiện độ hòa tan nhỏ trong nước nhưng vẫn không hòa tan trong ethanol. Tuy nhiên, nó hòa tan dễ dàng trong axit clohydric pha loãng, axit nitric, axit axetic và các dung dịch axit khác.

Ứng dụng

Trong nghệ thuật nướng bánh, DCP (Dicalcium phosphate) nổi bật như một thành phần bí mật không thể thiếu để chế tạo bánh mì thú vị, thể hiện chức năng độc đáo của nó. Là một phụ gia thực phẩm được lựa chọn tỉ mỉ, DCP thể hiện khả năng đáng chú ý trong quá trình làm bánh mì.

Nó hoạt động giống như một bậc thầy nướng vô hình, một cách tinh tế tăng cường cấu trúc bên trong của bột, cấp cho nó độ co giãn đặc biệt và khả năng mở rộng. Điều này cho phép bột mở rộng tự do hơn trong quá trình lên men và nướng, dẫn đến bánh mì với khối lượng đáng kể và hình dạng đầy đủ.

Hơn nữa, DCP làm tăng đáng kể hương vị của bánh mì. Nó tinh chỉnh kết cấu bên trong, làm cho nó cực kỳ mềm mại và mịn màng, với mỗi miếng cắn cung cấp một cái miệng giống như đám mây. Đồng thời, lớp vỏ trở nên sắc nét hơn và thú vị hơn, để lại ấn tượng lâu dài về vị giác.

Điều quan trọng, DCP sở hữu các đặc tính bảo quản nổi bật. Nó trì hoãn quá trình lão hóa của bánh mì, giữ cho nó mềm và tươi trong một thời gian dài. Điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể thưởng thức bánh mì ngon như khi nó mới nướng, trải nghiệm sự quyến rũ của sự quyến rũ mỗi khi họ cắn một miếng.

Tham số sản phẩm

Mục	Chỉ mục
Cahpo₄.2H₂O ,w/%	97.0-105.0%
Như, mg/kg	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,0003
Kim loại nặng (như Pb) mg/kg	Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 001
Fluoride (f) mg/kg	Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 005
Pb, mg/kg	Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 0002
Giá trị pH	6.4~7.4
Phosphate không hòa tan	Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 05%
Mất khi sấy khô	Nhỏ hơn hoặc bằng 24. 5-26. 5%

Bao bì & lưu trữ

Trong 25kg/ túi. Lưu trữ và niêm phong trong một khu vực râm mát, khô ráo và thông thoáng từ các hóa chất độc hại và nguy hiểm.

Chứng nhận

● Kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerificated
● Không MOQ, nhiều cơ hội hơn, cung cấp mẫu để kiểm tra
● Gói sản phẩm tùy chỉnh
● Lô hàng hỗn hợp.

Nhà máy & kho của chúng tôi

Nhà máy & Quipment của chúng tôi

Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet lãnh đạo adipising elit.

sự xuất hiện nhà máy của chúng tôi

R&D

R&D

stpp warehouse

Kho

Câu hỏi thường gặp

Q: Tôi có thể lấy COA, TDS và MSD của bạn không?
A: Chắc chắn! Liên hệ với chúng tôi sales@hombochem.com hoặc Trình quản lý bán hàng.

Q: Bạn có thể làm gói tùy chỉnh không?
A: Có. Gói sản phẩm bột là 25kg/túi/carton.

Q: Tôi có thể lấy mẫu miễn phí không?
A: Có, mẫu có thể miễn phí dưới 500g.

Q: Làm thế nào về các mục thanh toán?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.

Q: Tôi có thể ghé thăm nhà máy của bạn không?
A: Chắc chắn! Chào mừng bạn đến thăm nhà máy của chúng tôi và Trung tâm D & R của chúng tôi bất cứ lúc nào.

Q: Bạn có thể hỗ trợ chúng tôi trong các ứng dụng không?
A: Có. Đó là niềm vui của chúng tôi!

Chú phổ biến: Dicalcium phosphate 7757-93-9 DCP cho bánh mì ngon, Trung Quốc Dicalcium phosphate 7757-93-9 DCP cho các nhà cung cấp bánh mì ngon, nhà máy