Carboxymethyl Cellulose (CMC) tốt nhất 900-432-4 cho bánh ngọt

Carboxymethyl Cellulose (CMC) tốt nhất 900-432-4 cho bánh ngọt

Carboxymethyl Cellulose (CMC) là chất phụ gia không thể thiếu trong sản xuất bánh ngọt, giúp tăng cường kết cấu, giữ ẩm và kéo dài thời gian bảo quản. Tính linh hoạt và hiệu quả về mặt chi phí làm cho nó trở thành một nguyên liệu quý giá để tạo ra các món nướng có chất lượng cao đồng đều. Dù là đảm bảo độ mềm hay độ ổn định của nhân, CMC góp phần đáng kể vào việc cung cấp những chiếc bánh ngọt thơm ngon làm hài lòng cả nhà sản xuất và người tiêu dùng.
Gửi yêu cầu
Mô tả
Thông số kỹ thuật
Mô tả sản phẩm

Công thức hóa học:C8H11O5Na

Mã HS:3912310000

Einecs:232-734-4

Số CAS:900-432-4

Đặc trưng

 

Hình thức: Bột màu trắng đến trắng nhạt, không mùi.độ hòa tan: Hòa tan trong nước lạnh và nóng, tạo thành dung dịch trong, nhớt.

 

Ứng dụng

 

Cải thiện kết cấu

Cung cấp kết cấu mềm và nhất quán trong bánh ngọt bằng cách giữ độ ẩm và ngăn ngừa khô.

Đảm bảo độ đồng đều và ổn định trong quá trình nướng, giảm tình trạng vụn bánh, gãy vỡ.

Giữ nước

Giúp quản lý độ ẩm bằng cách liên kết các phân tử nước, đảm bảo bánh ngọt vẫn mềm và tươi theo thời gian.

Chất làm đặc

Hoạt động như chất ổn định và chất làm đặc trong nhân và bột nhào, cải thiện khả năng xử lý và tạo hình trong quá trình chuẩn bị.

Hỗ trợ nhũ hóa

Tăng cường trộn lẫn chất béo và chất lỏng, thúc đẩy sự phân bố đồng đều của các thành phần.

 

Thông số sản phẩm

Mục

chỉ mục

Vẻ bề ngoài

Bột dạng sợi màu trắng hoặc hơi vàng

Độ tinh khiết, %

99%

Giá trị pH

6.0~8.0

Tổn thất khi sấy

Nhỏ hơn hoặc bằng 10

Clorua,%

Nhỏ hơn hoặc bằng 1,2

Kim loại nặng (dưới dạng Pb)

Nhỏ hơn hoặc bằng 0.0015

Pb,%

Nhỏ hơn hoặc bằng 0.0015

Fe,%

Nhỏ hơn hoặc bằng 0.02

BẰNG,%

Nhỏ hơn hoặc bằng 0.0002

Đóng gói & Bảo quản

 

Trong 25kg/túi. Giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát và thông gió tốt. Tránh tiếp xúc với độ ẩm cao và ánh nắng trực tiếp để duy trì chất lượng và chức năng của nó.

 

Chứng nhận

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOĐược chứng nhận
● Không có moq, nhiều cơ hội hơn, cung cấp mẫu để thử nghiệm
● Gói sản phẩm tùy chỉnh
● Lô hàng hỗn hợp.

1

 

Nhà máy & Kho của chúng tôi

 

 
 
Nhà máy và thiết bị của chúng tôi

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
sự xuất hiện nhà máy của chúng tôi
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Kho

 

Câu hỏi thường gặp

 

 

Hỏi: Tôi có thể lấy COA, TDS và MSDS của bạn không?
Đ: Chắc chắn rồi! Hãy liên hệ với chúng tôi sales@hombochem.com hoặc người quản lý bán hàng.


Q: Bạn có thể thực hiện gói tùy chỉnh không?
Đ: Vâng. Sản phẩm dạng bột đóng gói 25kg/bao/thùng.


Hỏi: Tôi có thể lấy mẫu miễn phí không?
Trả lời: Có, mẫu có thể miễn phí dưới 500g.


Q: Làm thế nào về các mục thanh toán?
A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T, v.v.


Hỏi: Tôi có thể ghé thăm nhà máy của bạn không?
Đ: Chắc chắn rồi! Chào mừng bạn đến thăm nhà máy và trung tâm D&R của chúng tôi bất cứ lúc nào.


Q: Bạn có thể hỗ trợ chúng tôi trong các ứng dụng không?
A: Vâng. Đó là niềm vui của chúng tôi!

 

 

 

 

 

Chú phổ biến: carboxymethyl cellulose (cmc) tốt nhất 900-432-4 cho bánh ngọt, carboxymethyl cellulose (cmc) tốt nhất Trung Quốc 900-432-4 cho nhà cung cấp bánh ngọt, nhà máy