Bánh nhỏ Canxi Lactate 814-80-2

Bánh nhỏ Canxi Lactate 814-80-2

canxi lactate vào công thức làm bánh không chỉ nâng cao thành phần dinh dưỡng mà còn cải thiện kết cấu và thời hạn sử dụng. Đây là một chất phụ gia có lợi cho cả bánh nướng thương mại và bánh nướng tại nhà. Lượng canxi lactate thông thường được thêm vào công thức làm bánh thường nằm trong khoảng từ 0,5% đến 2% tổng trọng lượng bột. Ví dụ: nếu một công thức làm bánh sử dụng 500 gam bột mì thì việc bổ sung canxi lactate sẽ vào khoảng 2,5 đến 10 gam.
Gửi yêu cầu
Mô tả
Thông số kỹ thuật
Mô tả sản phẩm

Công thức hóa học:C6H10CaO6· 5H2O

Trọng lượng phân tử:308.3

Einecs:212-406-7

Tiêu chuẩn được thực hiện:GB1886.21-2016/FCC8

Mã HS:291811

Số CAS: 814-80-2

Ứng dụng

 

Nguồn canxi: Canxi lactate là nguồn cung cấp canxi dồi dào trong chế độ ăn uống, có thể nâng cao giá trị dinh dưỡng của bánh ngọt, khiến chúng trở nên hấp dẫn hơn đối với người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe.

Cải thiện kết cấu: Nó giúp cải thiện kết cấu của bánh bằng cách thúc đẩy khả năng giữ ẩm tốt hơn và tạo ra lớp vỏ bánh mềm hơn.

Tăng cường hương vị: Canxi lactate có thể góp phần tạo nên hương vị nhẹ nhàng hơn một chút, giúp cân bằng vị ngọt và độ chua trong bánh.

Hỗ trợ lên men: Trong các công thức nấu ăn liên quan đến men, canxi lactate có thể hoạt động như một chất hỗ trợ lên men, thúc đẩy hoạt động của men và cải thiện cấu trúc bột.

Giữ ẩm: Bánh có chứa canxi lactate có xu hướng giữ ẩm lâu hơn, nâng cao thời hạn sử dụng.

Tăng giá trị dinh dưỡng: Tăng cường canxi lactate cho bánh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn, đặc biệt đối với những người cần nhiều canxi hơn trong chế độ ăn uống của họ.

Cải thiện độ ổn định của kệ: Có thể giúp ổn định cấu trúc của bánh, giảm nguy cơ bị nát hoặc bị khô theo thời gian.

Đóng gói & Bảo quản

 

Trong 25kg/túi. Bảo quản và niêm phong ở nơi râm mát, khô ráo, thông gió tốt, tránh xa các hóa chất độc hại, nguy hiểm.

 

Chứng nhận

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOĐược chứng nhận
● Không có moq, nhiều cơ hội hơn, cung cấp mẫu để thử nghiệm
● Gói sản phẩm tùy chỉnh
● Lô hàng hỗn hợp.

1

 

Nhà máy & Kho của chúng tôi

 

 
 
Nhà máy và thiết bị của chúng tôi

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
sự xuất hiện nhà máy của chúng tôi
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Kho

 

Câu hỏi thường gặp

 

 

Hỏi: Tôi có thể lấy COA, TDS và MSDS của bạn không?
Đ: Chắc chắn rồi! Hãy liên hệ với chúng tôi sales@hombochem.com hoặc người quản lý bán hàng.


Q: Bạn có thể thực hiện gói tùy chỉnh không?
Đ: Vâng. Sản phẩm dạng bột đóng gói 25kg/bao/thùng.


Hỏi: Tôi có thể lấy mẫu miễn phí không?
Trả lời: Có, mẫu có thể miễn phí dưới 500g.


Q: Làm thế nào về các mục thanh toán?
A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T, v.v.


Hỏi: Tôi có thể ghé thăm nhà máy của bạn không?
Đ: Chắc chắn rồi! Chào mừng bạn đến thăm nhà máy và trung tâm D&R của chúng tôi bất cứ lúc nào.


Q: Bạn có thể hỗ trợ chúng tôi trong các ứng dụng không?
A: Vâng. Đó là niềm vui của chúng tôi!

 

 

 

 

 

Chú phổ biến: bánh nhỏ canxi lactate 814-80-2, Trung Quốc bánh nhỏ canxi lactate 814-80-2 nhà cung cấp, nhà máy