Chất điều chỉnh độ axit Bột axit lactic Phụ gia thực phẩm Giá axit lactic với bột màu trắng

Bột axit lactic dùng để điều chỉnh độ pH trong rượu, rượu sake và rượu hoa quả nhằm ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, tăng cường độ axit và hương vị sảng khoái. tác dụng chống vi khuẩn. Nó đã được sử dụng rộng rãi trong việc trộn phô mai sữa chua, kem và các thực phẩm khác, và đã trở thành một chất chua phổ biến của sữa.

Gửi yêu cầu

Mô tả

Thông số kỹ thuật

Giơi thiệu sản phẩm

Axit lactic dạng bột là một phức hợp của canxi lactate và axit lactic. Nó đáp ứng cả chất rắn và canxi và axit lactic làm chất điều chỉnh độ axit. Đại lý, cũng có một đệm tốt. Nhiều khách hàng của chúng tôi sử dụng sản phẩm này để sản xuất đồ uống rắn thể thao.

Thông số sản phẩm

Mục	Mục lục
Hàm lượng axit lactic, w/%	58.0~62.0%
Canxi lactat, w/%	35.0 ~40.0%
Silic điôxít, w/%	1 ~3%
Nước, w/% Nhỏ hơn hoặc bằng	2
Kim loại nặng (mg/Kg) Nhỏ hơn hoặc bằng	10
As/(mg/Kg) Nhỏ hơn hoặc bằng	1
pH (dung dịch nước 10%)	3.1 ~3.3

Đặc trưng

Hỗn hợp canxi lactate và axit lactic theo tỷ lệ 60%:40%; các hạt hoặc bột màu trắng, hòa tan trong nước nóng và dễ tan chảy. Bột axit lactic C₃H₆O₃, là một axit hữu cơ (còn gọi là axit sữa) xuất hiện tự nhiên trong cơ thể con người và trong thực phẩm lên men. Axit lactic L(+) là sản phẩm tự nhiên_x000B_ thu được thông qua quá trình lên men đường. Nó là một loại bột lỏng, chảy tự do. Những đặc tính nổi bật của Bột Axit Lactic Galacid là độ hòa tan cao, hương vị thơm ngon, dễ chế biến.

Ứng dụng

Bánh kẹo, bánh mì, gia vị và sữa, cùng nhiều sản phẩm khác. Trong các ứng dụng này, nó thường được sử dụng để axit hóa, tăng hương vị, điều chỉnh độ pH cũng như kéo dài thời hạn sử dụng.

Là nguyên liệu lý tưởng trong nhiều sản phẩm sữa vì nó không chỉ chống lại vi sinh vật mà còn tăng cường hương thơm phô mai và hương thơm sữa.

Sản phẩm dạng bột dễ dàng được sử dụng hơn trong một số khía cạnh đặc biệt so với dung dịch axit lactic và do đó trở thành nguyên liệu lý tưởng được thêm vào trong món ăn liền, pho mát hành tây, các sản phẩm sữa khô và thực phẩm giải trí.

Hỗn hợp canxi lactate và axit lactic có cấu trúc vi mô khác với muối đơn, khả năng hấp thụ nước thấp hơn và mang lại hương vị tinh khiết hơn trong thực phẩm, được sử dụng rộng rãi trong các lát sữa chua, lát sữa trái cây và kẹo.

Bưu kiện

Trong 25kg/túi. Bảo quản và niêm phong ở nơi râm mát, khô ráo và thông thoáng, tránh xa các hóa chất độc hại.

Ưu điểm & Đặc điểm

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOĐược chứng nhận
● Không có moq, nhiều cơ hội hơn, cung cấp mẫu để thử nghiệm
● Gói sản phẩm tùy chỉnh
● Lô hàng hỗn hợp.

Câu hỏi thường gặp

Hỏi: Tôi có thể lấy COA, TDS và MSDS của bạn không?
Đ: Chắc chắn rồi! Hãy liên hệ với chúng tôi sales@hombochem.com hoặc người quản lý bán hàng.

Hỏi: Bạn có chứng chỉ HALAL không?
Đ: Vâng. Chúng tôi có chứng chỉ Kosher, Halal, BRS và ISO22000.
B: Cũng có thể cung cấp báo cáo thử nghiệm của bên thứ ba.

Hỏi: Thời gian giao hàng là bao lâu?
Đáp: Thông thường, lô hàng có thể được giao trong vòng 15-20ngày sau khi đơn hàng được xác nhận.

Hỏi: Tôi có thể lấy mẫu miễn phí không?
Trả lời: Có, mẫu có thể miễn phí dưới 500g.

Q: Làm thế nào về các mục thanh toán?
A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Thanh toán thời gian dài cũng có sẵn.

Q: Bạn đã xuất khẩu sang nước nào?
A: Thị trường chính của chúng tôi là Châu Âu, Mỹ, Trung Đông, Châu Á. Hơn 50 quốc gia

Chú phổ biến: chất điều chỉnh độ axit bột axit lactic phụ gia thực phẩm giá axit lactic với bột màu trắng, Trung Quốc chất điều chỉnh độ axit bột axit lactic phụ gia thực phẩm giá axit lactic với bột màu trắng nhà cung cấp, nhà máy