Chất lượng người cải thiện tspp tetrasodium pyrophosphate 7722-88-5 cho philê cá

Chất lượng người cải thiện tspp tetrasodium pyrophosphate 7722-88-5 cho philê cá

Tetrasodium pyrophosphate (TSPP) được sử dụng trong philê cá chủ yếu như một tác nhân giữ độ ẩm và tác nhân phân tán. Nó giúp giữ độ ẩm trong cá, ngăn ngừa mất nước và khô, đồng thời cải thiện kết cấu và cảm giác miệng. TSPP ngăn chặn hiệu quả tập hợp protein, giảm thay đổi kết cấu trong quá trình xử lý và duy trì độ dịu và tính đồng nhất của philê cá. Ngoài ra, nó giúp cải thiện sự ổn định trong quá trình đóng băng và tan băng, kéo dài thời hạn sử dụng và độ tươi của sản phẩm.
Gửi yêu cầu
Mô tả
Thông số kỹ thuật
Mô tả sản phẩm

Công thức hóa học:Na4P2O7

Trọng lượng phân tử: 265.90

Einecs:231-767-1

Thực hiện tiêu chuẩn:GB 25557-2010/fcc

Tiêu chuẩn EU ::Tập 450 (iii)

Cas No .: 7722-88-5

Đặc trưng

 

TSPP thường xuất hiện dưới dạng tinh thể trong suốt không màu hoặc bột trắng. Ngoài ra, nó có thể được mô tả như một loại bột tinh thể trắng.

 

Ứng dụng

 

1. Giữ cá ẩm:
TSPP hoạt động như một người giữ độ ẩm cho philê cá của bạn. Nó giúp giữ nước ép tự nhiên bên trong cá, ngăn chúng khô trong khi nấu. Điều này có nghĩa là cá của bạn sẽ giữ được ngon ngọt và mềm, chỉ là cách bạn thích nó.

2. Giúp các thành phần trộn đều:
Khi bạn kết hợp các thành phần khác nhau trong một công thức, đôi khi chúng không kết hợp hoàn hảo với nhau. TSPP hoạt động như một chất nhũ hóa, giúp chất béo và protein trong cá trộn lẫn với các thành phần khác. Điều này đảm bảo rằng phi lê cá của bạn có kết cấu và ngoại hình nhất quán.

3. Thêm một chút độ dày:
TSPP cũng có tác dụng làm dày trên philê cá của bạn. Nó giúp fillet giữ hình dạng và kết cấu của nó trong quá trình nấu, vì vậy nó không bị rơi ra hoặc trở nên nhợt nhạt. Điều này làm cho cá của bạn thú vị hơn để ăn và thể hiện vẻ ngoài đẹp, hấp dẫn trên đĩa.

4. Cân bằng hương vị:
Giống như thêm muối hoặc hạt tiêu để điều chỉnh hương vị của một món ăn, TSPP giúp cân bằng tổng thể hương vị của philê cá của bạn. Nó đảm bảo rằng cá không quá axit hoặc quá kiềm, cung cấp trải nghiệm hương vị dễ chịu và cân bằng.

 

Tham số sản phẩm

Mục

Chỉ mục

Xét nghiệm,

96.5%~100.5%

Tổng phốt phát (như p2O5) %

52.5~54.0

PH (dung dịch 10g/L)

9.9~10.7

Nước không hòa tan, w/% tối đa.

Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 02%

Asen, mg/kg

Nhỏ hơn hoặc bằng 1

Kim loại nặng (như Pb) mg/kg

Ít hơn hoặc bằng 10

F, mg/kg

Ít hơn hoặc bằng 10

Chì (Pb), mg/kg

Nhỏ hơn hoặc bằng 1

Cadmium (CD) mg/kg

Nhỏ hơn hoặc bằng 1

Thủy ngân, Mg/kg

Nhỏ hơn hoặc bằng 1

Mất khi sấy khô

Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 5%

 

Bao bì & lưu trữ

 

Trong 25kg/ túi. Lưu trữ và niêm phong trong một khu vực râm mát, khô ráo và thông thoáng từ các hóa chất độc hại và nguy hiểm.

 

Chứng nhận

 

● Kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerificated
● Không MOQ, nhiều cơ hội hơn, cung cấp mẫu để kiểm tra
● Gói sản phẩm tùy chỉnh
● Lô hàng hỗn hợp.

1

 

Nhà máy & kho của chúng tôi

 

 
 
Nhà máy & Quipment của chúng tôi

1

Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet lãnh đạo adipising elit.

1
sự xuất hiện nhà máy của chúng tôi
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Kho

 

Câu hỏi thường gặp

 

 

Q: Tôi có thể lấy COA, TDS và MSD của bạn không?
A: Chắc chắn! Liên hệ với chúng tôi sales@hombochem.com hoặc Trình quản lý bán hàng.


Q: Bạn có thể làm gói tùy chỉnh không?
A: Có. Gói sản phẩm bột là 25kg/túi/carton.


Q: Tôi có thể lấy mẫu miễn phí không?
A: Có, mẫu có thể miễn phí dưới 500g.


Q: Làm thế nào về các mục thanh toán?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.


Q: Tôi có thể ghé thăm nhà máy của bạn không?
A: Chắc chắn! Chào mừng bạn đến thăm nhà máy của chúng tôi và Trung tâm D & R của chúng tôi bất cứ lúc nào.


Q: Bạn có thể hỗ trợ chúng tôi trong các ứng dụng không?
A: Có. Đó là niềm vui của chúng tôi!

 

 

 

 

 

Chú phổ biến: Chất lượng người cải tiến tspp tetrasodium pyrophosphate 7722-88-5 Đối với philê cá, Chất lượng Chất lượng Chất lượng TSPP Tetrasodium Pyrophosphate 7722-88-5 cho các nhà cung cấp phi lê cá, nhà máy