Mô tả sản phẩm
Công thức hóa học:CaH2 P2O7
Trọng lượng phân tử: 215.97
Einecs:E 450vii
Số CAS: 14866-19-4
Đặc trưng
Tinh thể màu trắng hoặc bột tinh thể
Ứng dụng
Trong các sản phẩm thực phẩm như pho mát chế biến và một số món tráng miệng làm từ sữa, nó giúp ngăn ngừa sự hình thành các tinh thể không mong muốn (chẳng hạn như tinh thể canxi lactate trong pho mát). Bằng cách chelat hóa các ion kim loại, nó cũng có thể ức chế các phản ứng oxy hóa và hiện tượng hóa nâu do enzyme trong một số hệ thống thực phẩm.
Nó có thể giúp duy trì độ pH của thực phẩm trong một phạm vi nhất định. Độ pH ổn định là điều cần thiết cho kết cấu, hương vị và độ ổn định thích hợp của nhiều loại thực phẩm.
Mô tả sản phẩm
|
Của cải |
Đơn vị |
Đặc điểm kỹ thuật |
|
xét nghiệm (CaH2 P2O7) |
% |
95.0-100.5 |
|
Sự mất mát TRÊN đánh lửa |
% |
10.0 Tối đa. |
|
Asen (BẰNG) |
mg/kg |
3.0 Tối đa. |
|
Chỉ huy (Pb) |
mg/kg |
2.0 Tối đa. |
|
Florua (BẰNG F) |
mg/kg |
30.0 Tối đa. |
Đóng gói & Bảo quản
Trong 25kg/túi. Bảo quản và niêm phong ở nơi râm mát, khô ráo, thông gió tốt, tránh xa các hóa chất độc hại, nguy hiểm.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Chú phổ biến: axit canxi pyrophosphate cấp thực phẩm cas 14866-19-4 trong nướng e 450vii, Trung Quốc canxi axit pyrophosphate cấp thực phẩm cas 14866-19-4 trong nướng e 450vii nhà cung cấp, nhà máy
