Mô tả sản phẩm
Công thức hóa học:CA (h2PO4).2H2O
Trọng lượng phân tử:234.05
Thực hiện tiêu chuẩn:GB 25559-2010
Cas No .:10031-30-8
Đặc trưng
Nó là một loại bột tinh thể màu trắng, hơi hút ẩm và hòa tan trong nước, đặc biệt là trong các dung dịch axit.
Ứng dụng
1. Tăng cường tính dẻo dai và độ dẻo của bột:MCP giải phóng các ion phốt phát và canxi trong bột, có thể tương tác với các phân tử tinh bột trong bột để tạo thành cấu trúc mạng, do đó tăng cường đáng kể độ dẻo dai và độ dẻo của bột. Điều này làm cho bột dễ dàng hơn để xử lý và hình dạng, giúp tạo ra nhiều hình thức và hương vị phong phú của bánh ngọt.
2.Promote sự tăng trưởng và sinh sản của nấm men:MCP có thể được sử dụng như một trong những nguồn dinh dưỡng của men để thúc đẩy sự tăng trưởng và sinh sản của nó. Trong quá trình nướng, nấm men sẽ sản xuất carbon dioxide, do đó bánh mì và các loại thực phẩm khác mở rộng và lên men, tăng thể tích và độ mịn của nó. Do đó, việc bổ sung MCP là hữu ích để cải thiện hiệu ứng lên men của thực phẩm bánh ngọt.
3. Lấy các đặc tính xử lý của bột,Làm cho bột dễ dàng hơn để vận hành và hình dạng. Trong quá trình sản xuất bánh ngọt, việc bổ sung canxi dihydrogen phosphate có thể làm giảm gãy xương và biến dạng của bột trong quá trình chế biến, và cải thiện năng suất và chất lượng của các sản phẩm hoàn chỉnh.
4. Tối ưu hóa hương vị và màu sắc của thực phẩm bánh ngọtBởi vì MCP có thể tăng cường độ dẻo dai và độ dẻo của bột, thúc đẩy sự tăng trưởng và sinh sản của men, do đó, nó cũng có thể tối ưu hóa hương vị và màu sắc của thực phẩm bánh ngọt.
Bánh ngọt với việc bổ sung phosphate monocalcium thường có hương vị mềm mại hơn, tinh tế hơn và màu vàng hấp dẫn hơn, do đó cải thiện chất lượng tổng thể của chúng.
Tham số sản phẩm
|
Mục |
Chỉ mục |
|
Xét nghiệm (như CA),% |
Lớn hơn hoặc bằng 22. 0% |
|
Phốt pho tan trong nước (AS P) |
Lớn hơn hoặc bằng 2 0. 0% |
|
Canxi (như CA) |
Lớn hơn hoặc bằng 13. 0% |
|
Fluoride (F) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 18% |
|
Như, mg/kg |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 003 |
|
Kim loại nặng (như PB) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 003 |
|
Pb, mg/kg |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 003 |
|
Độ ẩm miễn phí |
Nhỏ hơn hoặc bằng 4 |
|
Giá trị pH (dung dịch 2,4g/L) |
Lớn hơn hoặc bằng 3. 0 |
Bao bì & lưu trữ
Trong 25kg/ túi. Lưu trữ và niêm phong trong một khu vực râm mát, khô ráo và thông thoáng từ các hóa chất độc hại và nguy hiểm.
Chứng nhận
● Kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerificated
● Không MOQ, nhiều cơ hội hơn, cung cấp mẫu để kiểm tra
● Gói sản phẩm tùy chỉnh
● Lô hàng hỗn hợp.
Nhà máy & kho của chúng tôi
Nhà máy & Quipment của chúng tôi
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet lãnh đạo adipising elit.
Câu hỏi thường gặp
Q: Tôi có thể lấy COA, TDS và MSD của bạn không?
A: Chắc chắn! Liên hệ với chúng tôi sales@hombochem.com hoặc Trình quản lý bán hàng.
Q: Bạn có thể làm gói tùy chỉnh không?
A: Có. Gói sản phẩm bột là 25kg/túi/carton.
Q: Tôi có thể lấy mẫu miễn phí không?
A: Có, mẫu có thể miễn phí dưới 500g.
Q: Làm thế nào về các mục thanh toán?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Q: Tôi có thể ghé thăm nhà máy của bạn không?
A: Chắc chắn! Chào mừng bạn đến thăm nhà máy của chúng tôi và Trung tâm D & R của chúng tôi bất cứ lúc nào.
Q: Bạn có thể hỗ trợ chúng tôi trong các ứng dụng không?
A: Có. Đó là niềm vui của chúng tôi!
Chú phổ biến: Bột hoàn hảo với monocalcium phosphate 10031-30-8, Trung Quốc bột hoàn hảo với các nhà cung cấp monocalcium phosphate 10031-30-8, nhà máy
